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達川區食品藥品監督管理局為白酒小作坊業主“充電”《四川省“三小”條例》知識

為宣傳貫徹《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》(以下簡稱四川省“三小”條例)，切實保障人民群眾“舌尖”上的安全。3月30日，達川區食品藥品監督管理局召集亭子片區的14家白酒小作坊業主進行《四川省“三小”條例》宣貫，為其“充電”“補鈣”。

會上，執法人員講述了目前“三小”經營單位存在的食品安全風險，結合“三小”定義，對條例的一般規定、備案條件及流程、“三小”單位生產經營的食品安全要求、職能職責劃分、監督管理、法律責任等方面進行了一一解讀；配套解讀了《四川省酒類管理條例》；與白酒小作坊業主簽訂了《白酒小作坊生產經營監督管理責任書》；向參會人員發放《四川省“三小”條例》宣傳資料14份。

最后，白酒小作坊業主代表李紹山作了“回去后我們一定認真學習《四川省“三小”條例》和《四川省酒類管理條例》，積極申請備案登記，盡早合法經營，服從食藥監部門的監管，確保酒類食品安全”的表態性發言。

下一步，達川區食品藥品監督管理局還將在全區其它的“三小”行業陸續開展《四川省“三小”條例》和《四川省酒類管理條例》的宣貫，將宣貫活動覆蓋至“三小”的所有經營業主，規范和調整“三小”業主的生產經營行為，進一步提高其食品安全意識。

四川省達川區亭子食藥監所